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簡介
這種麵包在麵包店常常看到,通常是2顆一組,有淡淡的奶香,是我愛吃得麵包之一,有機會大家可以做做看~
食材
作法
- 1
除了奶油以外,其餘全進攪拌缸內攪拌成糰
- 2
加入奶油打到薄膜產生
- 3
分割1顆70g,滾圓,鬆弛15~20分
- 4
折桿2次(像做吐司一般),排列在烤盤內,約16顆
- 5
後發50~60分,表面塗抹蛋液
- 6
烤箱先預熱20分,上火190,下火170,烤20~25分即可完成!
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- Apr 01 Tue 2014 02:15
微波麵包
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